Wydawnictwo SGGW
PANEL KLIENTA
utwórz nowe konto
zaloguj się
znajdź
wyszukiwanie zaawansowane
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
pzejdź do koszyka
Aby korzystać ze schowka,
musisz się zalogować.
pzejdź do schowka

NAUKI ROLNICZE » TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA

Sortuj według: tytułurosnąco, ceny
Wyniki 1 - 10 spośród 21
Analiza jakości surowca mięsnego

Analiza jakości surowca mięsnegopropozycja

Kuczyńska Beata (red.)
ISBN: 978-83-8237-085-0
,
stron: 324
,
oprawa twarda
cena 35,00 zł
do koszyka
Ćwiczenia laboratoryjne z chemii organicznej, wyd. XI

Ćwiczenia laboratoryjne z chemii organicznej, wyd. XIbestseller

Dasiewicz Beata (red.)
ISBN: 978-83-7583-957-9
,
stron: 120
,
oprawa miękka
cena 20,00 zł
do koszyka
Dietoterapia 1

Dietoterapia 1bestsellerpropozycja

Saeed Bawa, Gajewska Danuta, Kozłowska Lucyna, Lange Ewa, Myszkowska-Ryciak Joanna, Włodarek Dariusz
ISBN: 978-83-7583-088-0
,
stron: 228
,
oprawa miękka
cena 35,00 zł
do koszyka
Higiena produkcji żywności

Higiena produkcji żywności propozycja

Kołożyn-Krajewska Danuta (red.)
ISBN: 978-83-7583-794-0
,
stron: 346
,
oprawa miękka
cena 40,00 zł
do koszyka
Jakość usług gastronomicznych a ochrona konsumentów w Polsce

Jakość usług gastronomicznych a ochrona konsumentów w Polscepropozycja

Ozimek Irena
ISBN: 978-83-7583-467-3
cena 25,00 zł
do koszyka
LEKSYKONNauki o żywności i żywieniu człowieka oraz polsko-angielski słownik terminów

LEKSYKONNauki o żywności i żywieniu człowieka oraz polsko-angielski słownik terminów

Lewicki Piotr (red.)
ISBN: 978-83-7244-988-7
,
stron: 528
,
oprawa twarda
cena 60,00 zł
do koszyka
Obsługa konsumenta w gastronomii i cateringu

Obsługa konsumenta w gastronomii i cateringubestsellerpropozycja

Czarniecka-Skubina Ewa
ISBN: 978-83-7244-937-5
,
stron: 232
,
oprawa miękka
cena 30,00 zł
ZAPYTAJ O DOSTĘPNOŚĆ
Opakowania i pakowanie żywności. Wybrane zagadnienia

Opakowania i pakowanie żywności. Wybrane zagadnieniapropozycja

Leszczyński Krzysztof (red.), Żbikowska Anna (red.)
ISBN: 978-83-7583-659-2
,
stron: 212
,
oprawa miękka
cena 28,00 zł
do koszyka
Podstawy biooceny żywności

Podstawy biooceny żywnościpropozycja

Gronowska-Senger Anna
oprawa miękka
cena 15,00 zł
do koszyka
Podstawy dietetyki

Podstawy dietetykipropozycja

Bujko Jacek (red.)
ISBN: 978-83-7583-038-5
,
stron: 238
,
oprawa miękka
cena 25,00 zł
do koszyka
 1  2  3 »
NEWSLETTER
Aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach Wydawnictwa, wpisz się na listę:
>
WYDAWNICTWO
SZKOŁY GŁÓWNEJ GOSPODARSTWA WIEJSKIEGO
W WARSZAWIE

ul. Nowoursynowska 161
02-787 Warszawa
(budynek nr 48 - Biblioteka Główna SGGW)

e-mail: wydawnictwo@sggw.edu.pl

więcej »
opracowanie: Prekursor